Сначала я освоил приготовление кофе в гейзерной кофеварке, затем открыл для себя AeroPress и теперь завариваю кофе только в нём.
Долгое время я покупал молотый кофе, пока друзья не порекомендовали прочитать книгу Джессики Исто «Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома». Благодаря ей я узнал много тонкостей, начал приобретать зерна и молоть их непосредственно перед приготовлением. Теперь я постоянный покупатель зерен Botanica Coffee Roasters в любимой кофейне рядом с домом, а моим фаворитом стал кофе Botanica: «Колумбия Леди Уайт».
Фото-дневник
SILKYPIX 🎚️
Для преобразования снимков из формата RAW в JPEG я выбрал японскую программу SYLKYPIX Developer Studio Pro 10.
Солнце заглядывет в комнату ☀️
Солнечные лучи, из-за шторы, рисуют на синей дверце причудливую картину.
Выдался по-настоящему летний день 😎
Воздух прогрелся до +20°C, и казалось, что лето уже совсем близко.
